Kost - Recept

Nikkalouktasoppa

Här kommer receptet på den nikkalouktasoppa som jag har ätit i flera år. Kan varmt rekommendera den då den är nyttig, god och värmande på samma gång. 

INGREDIENSER 

4 portioner 

250 gram vitkål 
500 gram köttfärs 
3 msk sötstark senap 
3 msk tomatpuré eller ketchup 
2 msk kinesisk soja 
1,5 liter vatten 
3 tärningar Köttbuljong 
1 hel purjolök 

GÖR SÅ HÄR: 

1. Skölj och skär upp purjolök, vitkål. 
2. Stek köttfärsen. Blanda sedan ner purjolök och vitkål, låt det bli mjukt 
3. Lägg till smaksättning som senap, ketchup och buljong. 
4. Tillsätt vatten och låt sedan soppan koka några minuter. 
5. Servera och njut 






Nikkalouktasoppa - rrecept - soppor