Nikkalouktasoppa
INGREDIENSER
4 portioner
250 gram vitkål
500 gram köttfärs
3 msk sötstark senap
3 msk tomatpuré eller ketchup
2 msk kinesisk soja
1,5 liter vatten
3 tärningar Köttbuljong
1 hel purjolök
GÖR SÅ HÄR:
1. Skölj och skär upp purjolök, vitkål.
2. Stek köttfärsen. Blanda sedan ner purjolök och vitkål, låt det bli mjukt
3. Lägg till smaksättning som senap, ketchup och buljong.
4. Tillsätt vatten och låt sedan soppan koka några minuter.
5. Servera och njut
