Enkelomättade fetter i kosten


För snart ett år sedan gjorde jag ett DNA - test för att jag ville ha ett tydligt svar på vad jag SKA äta baserat på min kropps genetiska förutsättningar. 
Jag har testat både att äta det som jag tycker om, LCHF och nu äter jag Medelhavskost. 
Det jag har svårt med när det kommer till den kosten är att jag bör minska på rött kött och byta ut pasta, bröd och ris till fullkornsprodukter. Äta mer linser och bönor. Jag vill inte vara för strikt. Jag vill ändå kunna njuta av att äta god mat oavsett innehåll och inte banna mig för att jag gör det. 
Jag försöker att äta vitaminer och mineraler dagligen genom kosten och kosttillskott. Och enkelomättade fetter. Det får jag genom fisk och avokado. 
Man kan omöjligt leva ett liv och göra andra människor nöjda. Det är också stressande för kroppen som på lång sikt bryter ner den. 

Mitt liv är fullt av pekpinnar. Jag har nog med problem med kroppen som det är. Får bakslag med sprängande huvudvärk vid sömnbrist och träning. Att då också gå runt och känna en oro över att jag äter fel kost på det, gör bara att jag mår ännu sämre. Därför vill jag ha maten som en del av dagen där jag kan få njuta. 

Du som läser denna text kanske tänker:"Jo, men undernäring och uttorkning kan också ge huvudvärk" . 

För lite träning är inte bra. För mycket träning är det inte heller. 
Det kan vara sant. Jag vill inte gå runt och stressa kroppen med att oroa mig för vad som kan gå fel vad jag än gör. Då mår jag inte bra av det. Jag försöker att hitta vissa områden i livet som är mina andningshål. God mat, skratt, glädje och djur som jag har runt mig är några av dem. 

Jag försöker se de positiva stunderna I tillvaron. Det är stärkande på många plan. Fysiskt och psykiskt.